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sans alcool

uniquement sur place

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uniquement sur place

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Cépage(s): 65% Corvina, 35% Rondinella Couleur rubis; parfum frais et parfumé, avec des senteurs de framboise et de griotte; en bouche, il est fruité et particulièrement sapide, délicat mais corpulent et avec une excellente persistance.

Cépage(s): Corvina, Rondinella, Corvinone Couleur jaune paille. Au nez, il est intense, particulièrement fin, avec un parfum de fleurs et des notes de fruits tropicaux. En bouche, il est très délicat et harmonieux, à la persistance élégante.

Cépage(s): 90% Garganega, 10% Trebbiano di Soave Couleur rose intense; parfum intense et élégant de raisin mûr, avec des notes délicates de griotte, framboise et groseille; goût équilibré, très sapide, frais et fruité.

33cl

33cl

33cl

20cl

20cl

20cl

20cl

20cl

20cl

Cola

Orange sanguine

Thè à la pêche

Extrait naturel de citrons siciliens parfumés

Jus d’orange de Sicile

Extrait naturel de cèdre

Extrait de l’agrume chinotto de Sicile

Jus de mandarine de Sicile

Produits disponibles uniquement sur place

Bière blonde en bouteille sans alcool 0,0°

pétillante 75cl

50cl

Burrata, roquette, tomates demi sèches, pesto, pignons, copeaux de fromages et taralli

Dégustation de légumes grillées à l’italienne

Dégustation de charcuterie et fromages italiens

Grand dégustation (4-6 personnes) de délices d’Italie: charcuterie, fromage, légumes grillées, bruschettas etc…

Pain focaccia, pesto de basilic, roquette, slice de tomate, fromage fontina, jambon cuit supérieur italien, coppa et basilic frais

Pain focaccia, roquette, slice de tomates, mortadella, coppa, fromage fontina, crème de cèpes et basilic frais

Pain focaccia, crème d’artichauds, tomates demi sèches, légumes grillées, fromage fontina, spianata calabraise piquante, jambon cuit supérieur italien et basilic frais

Pain focaccia, crème de poivrons, tomates demi-sèches, pomme de terre, fromage fontina, spianata calabraise piquante, jambon cuit supérieur italien et basilic frais

Pain focaccia, crème de poivrons, tomates demi-sèches, poivrons, fromage fontina, spianata calabraise piquante, jambon cuit supérieur italien et basilic frais

Pain focaccia, crème de truffe, roquette, tomates demi-sèches, poivrons grillées, spianata calabraise piquante, coppa, fromage fontina et basilic frais

Pesto de basilic, roquette, slice de tomate, oignon, fromage fontina, pickles de cornichon, jambon de Parme, guanciale, basilic frais et mayonnaise

Pesto de basilic, roquette, slice de tomate, oignon, fromage fontina, slice de parmesan, pickles de cornichon, jambon de Parme, guanciale, basilic frais et mayonnaise

Pesto de basilic, roquette, slice de tomate, oignon, fromage de chèvre, pickles de cornichon, jambon cuit supérieur italien, guanciale, basilic frais et mayonnaise

Pesto de basilic, roquette, tomates demi-sèches, oignons caramélisées, fromage de chèvre, pickles de cornichon, spianata calabraise, guanciale, basilic frais et mayonnaise

Crème de cèpes, roquette, tomates demi sèches, oignons caramélisées, fromage fontina, pickles de cornichon, jambon de Parme, guanciale et mayonnaise

Crème de truffe, roquette, tomates demi-sèches, oignons caramélisées, fromage fontina, pickles de cornichon, jambon de Parme, guanciale, stracciatella de burrata et mayonnaise à la truffe

Crème de truffe, roquette, tomates du Vésuve, oignons caramélisées, fromage fontina et gorgonzola, pickles de cornichon, jambon de Parme 24 mois, guanciale stracciatella de burrata et mayonnaise à la truffe

Sauce BBQ, crême de fromage, broccoli-rave d’hiver au chaudron, tomates demi-sèches, oignons caramélisées, fromage fontina, jambon de Parme, burrata et guanciale

Pesto de basilic, roquette, slice de tomate, oignon, basilic frais et mayonnaise

Pesto de basilic, roquette, tomates demi-sèches, oignons caramélisées, fromages (gorgonzola, fontina, stracciatella de burrata) et basilic frais

Crème de poivrons, tomates demi-sèches, oignon caramélisées, légumes grillées, pomme de terre, stracciatella de burrata et basilic frais

Crème d’artichauds, tomates demi-sèches, oignon caramélisées, légumes grillées, fromage gorgonzola, stracciatella de burrata et basilic frais

Produit disponible uniquement sur place

Domori est la 1ère entreprise au monde à travailler exclusivement avec le cacao le plus noble et pur: le Criollo.

liqueur aux amandes

liqueur de citron

crème de pistache

crème de fraise

36 mois 45%

36 mois 41%

36 mois 41%